Peruaans catering arrangement:

Bij Pukitas Catering heeft u vrije keuze uit:

Koud buffet

  • Ceviche
  • Causa rellena
  • Papa a la Huancaina
  • Ocopa
  • Garnalen cocktail
  • Escabeche
  • Quinoa salade

Warm buffet

  • Aji de gallina
  • Frejoles con seco de cordero
  • Arroz con pato
  • Arroz con pollo
  • Arroz con mariscos
  • Pachamanca
  • Lomo saltado
  • Anticuchos
  • Cau cau
  • Carapulcra

Dessert

  • Mazamorra morada (met rijstepap)
  • Mousse de maracuya

Cocktails

  • Pisco Sour
  • Chilcano